دورايكي من نورث كولورز من قمح عضوي هو حلوى يابانية تقليدية محضّرة من عجينة مصنوعة من دقيق قمح عضوي، محشوة بحبة الفاصوليا الحمراء (أزوكي) المطبوخة بشكل طري من هوكايدو. وتُستخدم مكونات طبيعية مثل بيض مقاطعة ياماجاتا، وسكر بنجر من هوكايدو، وشراب نشا من بطاطا حلوة من كاغوشيما، مع تجنب المبيدات والأسمدة الكيميائية قدر الإمكان لتكون وجبة خفيفة مطمئنة.
القيم الغذائية لكل قطعة واحدة (67 غ): 175 سعرة حرارية، بروتين 4.0 غ، دهون 1.4 غ، كربوهيدرات 36.6 غ، وملح مكافئ 0.2 غ.
المكونات: حشوة الفاصوليا (سكر، فاصوليا أزوكي من هوكايدو، شراب نشا، أجار) مصنّعة في اليابان، دقيق قمح عضوي، سكر، بيض سائل، شراب نشا / مادة رافعة. ومسببات الحساسية المحددة هي القمح والبيض.
